MENU DE LA SEMAINE
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Servi le midi du 13/09 au 17/09

 

Quiche Lorraine

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Bavette de Bœuf à l'échalotte, purée de pommes de terre maison

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Panna Cotta aux fruits rouges

ENTRÉES

Tataki de Thon rouge mariné au sésame, gingembre et sésame

15€

Saint-Jacques snackées à la crème de fèves

18€

Aumônière de canard confit et crème de parmesan

15

Escargots par 6, beurre maître d'hôtel

12€

PLATS

Tataki de Thon rouge mariné au soja, gingembre et sésame

27€

Saint-Jacques snackées à la crème de fèves

28€

Ris de Veau, sauce Morilles, Tagliatelles fraîches

 28€

Pavé de Turbot, crème carottes-cumin, purée de pommes de terre

26€

Risotto à la Truffe Fraîche

24€

Filet de Bœuf, beurre maître d'hôtel, écrasé de pommes de terre Vitelotte

25€

DESSERTS

Assiettes de fromages affinés

7€

Crème brûlée à la vanille

8€

Charlotte aux deux chocolats

8.50€

Ananas Victoria rôties, Flambé au Rhum Jamaicain

11.50€

Poire pôchée au vin rouge et 4 épices

8,50€