Toutes nos viandes sont cuites à Basse Température.

Midis & Soirs

Options Végétariennes Disponibles Sur Demande.
Tous nos Plats, Sauces et Desserts sont Faits Maison.
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Pour les Jeunes Pousses (-12ans) :
"Menu P'tit Ô"
1 Plat Enfant - 1 Coupe de Glace - 1 Boisson
15€

Caviar Osciètre 6*
Maison Antonius
30g - 85€

Jambon Bellota 60 mois d'affinage

(Chardonnay, La Villa Blanche, Languedoc, 8€)
21€

Foie Gras de Canard Maison, Confiture Artisanale à l'Orange et Fruits Exotiques

(Estrella, Vin Moelleux, 8€)
23€

Tartare de Légumes, Saumon Fumé, Chantilly au Citron Yuzu, Aneth et Câpres

(Sauvignon, Pablo Claro, Espagne, 8€)
21€

Burrata Di Buffala, Tomates Anciennes et Nectarines Rôties

(Chardonnay, La Villa Blanche, Languedoc, 8€)
21€

Pavé de Saumon, Sauce Vierge, Risotto Crémeux

(Chardonnay, La Villa Blanche, Languedoc, 8€)
33€

Filet de bœuf Lorrain, Sauce Béarnaise Légère, Pommes de Terre Sautées, Lardons et Petits Légumes

(Moulin de la Lagune, Haut-Médoc, 10€)

36€

Pluma Ibérique, Sauce Girolles, Purée de Pommes de Terre Vitelotte et Petits Légumes

(Pinot noir, Maison Chanzy, Bourgogne, 12€)
28€

Filet de Veau, Sauce au Foie Gras, Purée de Patate Douce et Petits Légumes

(Syrah, Languedoc, 9€)
35€

Assiette de Fromages Affinés des Frères Marchand (Nancy)
(Porto Ramos Pinto 20 ans, 14€)
12€

Île Flottante, Caramel au Beurre Salé, Amandes Caramélisées, Crème Anglaise à la Bergamotte 

(Estrella, Vin Moelleux, 8€)

12€

Coupe glacée Ô Pop

Vanille-Caramel beurre salé, Caramel beurre salée, Pop Corn et Chantilly au beurre de cacahuètes

(Champagne Blanc de noirs 12€)
12€

Moelleux au Chocolat, Sorbet Pêches de Vignes

(Pineau "François 1er" - Maison Lheraud 13€)

12€

Ananas Rôti, Crème Légère à la Vanille - Fèves de Tonka, Glace Artisanale à la Vanille

(Champagne Billecart Salmon Rosé, 17€)
12€

Tarifs TTC, Service Compris.